餐饮油烟排放标准新规




        餐饮行业基本上都会产生油烟,如大型酒店、中小型炒菜馆、川菜馆、各类面食馆、火锅店、烧烤店、麻辣烫炒米线等都会出现油烟,只是油烟量大小不一样,尤其是烧烤产生的油烟量算是比较多的,那么在对产生的油烟进行处理时要达到什么样的标准,2021年,油烟排放标准将正式确定为餐饮业油烟污染物排放标准规定,新修订的标准如下:
        1、提高了油烟浓度排放标准。各区域实际排放标准为1.0mg/m3,净化效率大于95%。
        2、增加NMHC的控制标准,要求数值小于10mg/m3。
        3、按相关规定,各餐饮单位应配备排烟罩、排气筒和风机,安装油烟净化器设备,确保上述设备正常运行,并符合相关安装标准要求。采取相关措施,有效控制设备异味,造成油烟超组织排放标准。
        4、排油烟管道出口应远离居民或建筑物。排烟口标准和高度按有关标准安装,并满足相应的排放要求。
        5、要求所有餐饮企业清洁和维护油烟净化设备。附件的清扫和更换应当进行相关登记,并建立台账备查。