烧烤店须知：环保突击检查，做好这些准备不用担心

        近日，了解到很多地区烧烤店会遇到环保部门突击检查，很多烧烤店因此受到整改处罚，有的甚至还进行了处罚，那么环保部门检查主要是查看哪些呢？如何提前做好准备，避免突击检查而被查出问题从而处罚呢？其实，也不用很担心，环保部门主要是对油烟问题进行专项检查，以及一些环保宣传，那么主要有哪些方面呢？下面给大家来细说一下。

        1、检查店铺信息
        相关部门会对店铺的信息进行查看，是否违规，卫生方面是否合格等，检查烧烤店的相关资质等，一旦发现作假或者违规就会面临罚款，甚至关店停业。
        2、检查油烟净化设施使用及清洗保养情况
        环保部门要检查油烟净化设施使用情况和清洗保养情况，如果发现没有安装油烟净化设施就会要求责令限期整改，安装油烟净化设施。清洗记录情况是环保检查的一部分，主要就是查看油烟净化器是否会正常使用，油烟排放是否达标，如果没有清洗或者设备损坏未修理也会要求限期整改，如果没有整改到位就会面临罚款。
        3、检查油烟净化设施存在线路故障、安装位置不合理等问题
        环保部门会对安装的油烟净化设施进行线路检查，看看是否存在问题，安装位置是否合理，有没有油污外溢横流的情况等，如果发现也会要求立即整改。
        4、对商家进行环保宣传引导
        环保部门检查完油烟净化设施后，也会多商家进行宣传，让商家遵守法律法规，增强环保意识，责任意识，定期对油烟净化设施做好清洗维护工作，做好清洗台账。
        5、倡导商家减少噪音扰民等情况
        烧烤店主要是夜间营业，通常都会营业到后半夜，所以需要提醒顾客不得大声喧哗，不得噪音扰民。
        以上这些情况，主要是对油烟净化设施的专项检查，只要做到安装油烟净化设施并且正确使用油烟净化设施并做好清洗保养记录，就基本不用担心了。